[한국Q뉴스] 예천군은 지역 농업인의 농산물 가공과 가공 창업에 대한 기본 역량 함양을 위해 2월 6일까지 ‘농산물 가공 창업 교육 기초반’과정 교육생을 모집한다.

2월 24일부터 4월 14일까지 총 8회에 걸쳐 매주 화요일 운영하는 이번 교육은 지역 내 가공 창업을 희망하는 예비 농업인을 대상으로 진행한다.

교육 내용은 국내외 식품 트렌드 변화와 농식품 가공을 비롯해 식품 가공 기초, 농산물 가공 창업 관련 법규, 식품위생 및 안전관리, 유통·마케팅 등 가공 창업에 필요한 핵심 이론 중심으로 구성되어 있다.

교육 참가를 희망하는 농업인은 신청서 개인정보 제공 동의서 농업경영체 등록확인서를 구비해 농산물가공기술지원센터로 방문하거나 이메일 또는 팩스를 통해 신청 가능하다.