
[한국Q뉴스] 하동군가족센터는 추석을 앞두고 지난 19일 관내 다문화가족을 대상으로 ‘추석맞이 명절음식 만들기’ 프로그램을 운영했다.
이번 프로그램은 한국의 대표 명절인 추석을 맞아 결혼이민자들이 한국의 명절문화를 자연스럽게 이해하고 가족과 함께 명절음식을 직접 만들어 보는 기회를 마련하고자 기획됐다.
특히 전통 명절음식의 번거로운 조리 과정을 줄이고 가정에서도 부담 없이 따라 할 수 있는 간편한 조리법을 중심으로 수업이 진행됐다.
참가자들은 잡채를 비롯해 애호박전, 깻잎전, 연근전 등 추석 밥상에 자주 오르는 음식을 만들며 재료 손질부터 조리까지 차근차근 익혔다.
한국 음식문화를 배우는 동시에 서로의 요리 경험을 나누며 즐거운 시간을 보냈다.
프로그램에 참여한 텐위추이 씨는 “한국에서 추석은 가족들이 함께 음식을 만들고 나누는 특별한 날이라는 것을 알게 됐다”며 “명절음식은 만들기 어렵다고 생각했는데 오늘 배운 방법으로 해 보니 생각보다 쉽고 재미있었다. 이번 추석에는 가족에게 직접 음식을 만들어 주고 싶다”고 소감을 전했다.
강향임 하동군가족센터장은 “이번 프로그램이 다문화가족들이 한국의 명절문화를 친숙하게 경험하고 가족과 따뜻한 시간을 보내는 계기가 되길 바란다”며 “앞으로도 다문화가족이 지역사회 안에서 서로의 문화를 이해하고 소통할 수 있는 프로그램을 꾸준히 운영하겠다”고 말했다.
한편 하동군가족센터는 다문화가족의 안정적인 지역사회 정착과 가족관계 증진을 위해 명절문화 체험, 가족교육, 자조모임 등 다양한 가족지원 프로그램을 운영하고 있다.
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