[한국Q뉴스] 안산시는 추석을 앞두고 지난 17일 안산버스터미널에서 식중독 예방과 원산지 바로 알기 캠페인을 실시했다고 18일 밝혔다.

이번 캠페인은 명절을 맞아 음식 재료 구매와 조리가 늘어나는 시기에 시민들에게 식중독 예방수칙과 원산지 표시 확인 방법을 안내하기 위해 마련됐다.

이날 안산시 위생정책과와 상록구 환경위생과가 참여해 터미널을 이용하는 시민과 귀성객을 대상으로 △음식 조리 전·후와 식사 전 손 씻기 △육류와 전 등 명절 음식 충분히 익혀 먹기 △조리한 음식은 가급적 빨리 냉장 보관하기 △칼·도마 등 조리기구 구분해 사용하기 등 명절 음식의 안전한 조리와 보관 방법을 안내했다.

또한 명절 음식 재료를 구입할 때 원산지 표시를 확인하는 방법과 올바른 원산지 확인 요령을 함께 안내해 시민들이 식품의 원산지를 정확하게 확인할 수 있도록 했다.

이민근 안산시장은 “명절에는 평소보다 많은 양의 음식을 조리하고 가족과 친지들이 함께 나눠 먹는 만큼 조리와 보관에 더욱 주의해야 한다”며 “손 씻기와 충분히 익혀 먹기, 올바른 보관 등 기본적인 식중독 예방수칙을 생활 속에서 실천해 안전하고 건강한 추석 명절을 보내시길 바란다”고 말했다.