[한국Q뉴스] 파주시 위탁기관인 파주시 어린이·사회복지급식관리지원센터가 11월 11일부터 13일까지 2026년 푸드플레이 ‘나는야 척척 김치박사’ 사업을 운영한다.

이번 사업 대상은 관내 등록 어린이급식소 36개소에 다니는만 3~5세 어린이 918명이다.

이번 사업은 어린이들이 우리나라 전통음식인 김치와 김장 문화를 이해하고 다양한 식재료를 직접 보고 만지는 체험을 통해 채소에 대한 친숙함을 높이고 건강한 식습관을 형성할 수 있도록 마련됐다.

교육은 어린이집과 유치원 등 참여 기관에서 자체적으로 진행되며 센터에서 제공하는 교육 영상을 활용해 △김장의 의미 알아보기 △다양한 김치의 종류 알아보기 등 우리나라의 전통 김장 문화를 배우는 시간을 갖는다.

이어지는 요리 활동에서 파주시는 참여 기관에 절임 배추, 김치 양념, 개별 포장 용기 등을 지원해 어린이들이 배추와 김치 양념을 직접 만지고 버무려 김치를 완성하는 체험을 진행한다.

어린이들이 직접 만든 김치는 가정으로 가져가 가족과 함께 맛보며 체험의 즐거움을 이어가도록 할 예정이다.

장혜현 위생과장은 “어린이들이 직접 김치를 만들어보는 경험을 통해 우리 전통음식에 자연스럽게 관심을 가지고 다양한 채소에도 친숙해지는 시간이 되길 바란다”며 “앞으로도 어린이들이 즐겁게 참여하며 건강한 식습관을 형성할 수 있도록 다양한 체험형 식생활 교육을 꾸준히 지원하겠다”고 말했다.