[한국Q뉴스] 드림스타트는 지난 24일 드림스타트 대상 아동들과 함께 드림스타트 프로그램실에서 아동의 영양 관리와 건강한 식생활 정착을 위한 ‘요리쿡·조리쿡’ 영양교육 및 요리체험 프로그램을 실시했다.

이번 프로그램은 드림스타트 대상 아동들이 직접 음식을 만들고 맛보는 과정을 통해 요리에 대한 흥미를 높이고 균형 잡힌 영양 섭취의 중요성을 자연스럽게 습득할 수 있도록 돕기 위해 마련됐다.

이날 체험에는 아동과 인솔자 등 총 11명이 참여했으며 ‘우리아이요리스토리’고아라 대표가 진행했다.

아동들은 철저한 위생 교육과 손 씻기를 마친 후, 직접 신선한 재료를 손질해 ‘멕시코 타코’를 만드는 요리 실습 시간을 가졌다.

이어진 영양 교육에서는 타코 속에 들어간 다양한 재료와 우리 몸에 필요한 5대 영양소를 연결해 보는 시각적 학습이 진행됐다.

또한 식품안전 OX 퀴즈, 재료 그림 색칠하기 등 아동들의 눈높이에 맞춘 다채로운 활동지를 통해 올바른 식습관의 중요성을 재미있게 풀어내 참여 아동들의 큰 호응을 얻었다.

프로그램에 참여한 한 아동은 “평소에 잘 먹지 않던 채소도 내가 직접 잘라서 타코로 만들어 먹으니 정말 맛있었다”며 “집에서도 가족들과 함께 다시 만들어보고 싶다”고 소감을 전했다.

드림스타트 관계자는 “아이들이 직접 요리를 하며 식재료에 대한 거부감을 줄이고 영양 지식을 배우는 유익한 시간이었다”며 “앞으로도 아동들이 건강하게 성장할 수 있도록 신체·건강 분야의 다양한 필수 서비스를 지속적으로 확대해 나가겠다”고 말했다.