[한국Q뉴스] 횡성군은 대규모 인파가 몰리는 지역 대표 축제 현장의 먹거리 안전망 구축에 총력을 기울이고 있다고 오늘 밝혔다.

현재 성황리에 개최 중인 ‘제22회 횡성한우축제’를 찾는 수많은 관광객과 군민들이 안심하고 축제의 즐거움을 만끽할 수 있도록, 횡성군보건소는 위생과 안전을 최우선으로 하는 다채롭고 실효성 있는 예방 프로그램을 대대적으로 추진하고 있다.

이날 캠페인에는 소비자식품위생감시원과 한국외식업중앙회 횡성군지부가 협력해 20여명이 참여, 축제장 곳곳에서 식중독 예방 활동을 펼쳤다.

특히 식품의약품안전처와 강원도보건환경연구원의 협조로 최첨단 ‘식중독 신속 수거·검사 차량’축제 현장에 실시간 배치되어 축제 기간 매일 오전 입점한 식당 부스 6곳에서 조리식품을 수거해 식중독 예방 진단검사를 추진하고 있다.

현재 축제장에는 총 24개 업소가 입점해 있으며 이를 통해 제공되는 음식의 안전성을 과학적으로 확인하고 있다.

캠페인 참여자들은 축제장 먹거리 부스의 영업주를 대상으로 영업자 준수사항을 안내하고 위생모와 마스크를 배부했으며 식중독 예방 5대 수칙인 ‘손 보구 가세’를 홍보하며 위생적이고 안전한 축제 만들기에 앞장섰다.

식중독 예방 5대 수칙은 △흐르는 물에 비누로 30초 이상 손 씻기 △식재료·조리 기구 세척·소독하기 △칼·도마 구분 사용하기 △보관 온도 지키기 △가열하기 등이다.

김영대 횡성군보건소장은 “캠페인과 지속적인 지도 활동을 추진해 횡성군민과 관광객들이 안전하고 신뢰할 수 있는 먹거리를 즐길 수 있도록 최선을 다하겠다”고 밝혔다.