[한국Q뉴스] 파주시 중앙도서관이 오는 11일 오후 7시, 도서관 5층 창작공간 ‘스토리앤’501강의실에서 문발리우리술연구소의 이동구 대표를 초청해 ‘메이커와의 만남’ 프로그램을 운영한다.

이번 프로그램에서는 심학산막걸리를 만드는 이동구 대표의 이야기를 통해 양조장 구축과 막걸리 제조에 얽힌 생생한 경험을 시민들과 나누기 위해 마련됐다.

이와 함께 참가자들이 직접 참여하는 체험 프로그램도 열린다.

9월 13일 오전 10시에는 ‘여름의 막걸리, 단양주 만들기’ 가, 9월 20일 오전 10시에는 ‘아두이노로 공기오염 경보기 만들기’체험이 진행된다.

신청은 파주시 중앙도서관 누리집에서 받았으며 인기리에 마감됐다.

더욱 자세한 사항은 창작공간 ‘스토리앤’ 으로 문의하면 된다.

한편 이동구 문발리우리술연구소 대표는 1993년 데이콤에서 직장 생활을 시작해 2018년 디지털 사진 인화 회사에서 시스템 및 판촉 담당 전무로 퇴사했다.

재직 중 일본 출장에서 전통주에 관심을 갖게 된 그는 우리 술 공부를 이어가며 관련 자격증을 취득했고 2020년 파주시 문발동에 ‘문발리우리술연구소’를 열었다.

초기에는 막걸리 공방으로 시작했으나, 코로나19로 교육 프로그램 운영이 어려워지면서 본격적으로 양조장 운영에 뛰어들었다.

파주쌀과 누룩만을 사용해 만든 무첨가 ‘심학산막걸리’는 2023년 정식 출시됐다.