[한국Q뉴스] 완주군 구이노인복지센터가 최근 노인맞춤돌봄서비스 이용 어르신들이 건강하게 여름을 보낼 수 있도록 영양이 풍부한 닭고기 나눔과 함께 ‘커플 삼계탕 만들기’ 프로그램을 진행했다.

이번 프로그램은 스스로 식사를 준비하기 어려운 취약계층 어르신들을 대상으로 진행했으며 연일 폭염으로 지친 어르신들의 기력 회복과 건강 증진을 돕기 위해 마련했다.

‘나만의 레시피로 커플 삼계탕 만들기’ 프로그램에서는 생활지원사가 닭고기와 각종 식재료의 영양과 효능을 설명하는 영양 교육을 실시한 뒤, 어르신들과 함께 재료를 손질하고 삼계탕을 직접 만드는 시간을 가졌다.

특히 생활지원사가 준비한 기본 재료 외에도 어르신들이 평소 선호하는 버섯과 각종 채소 등 다양한 식재료를 직접 선택해 넣으며 자신만의 삼계탕을 완성해 요리의 즐거움을 더했다.

안정현 센터장은 “무더위에 취약한 어르신들이 건강한 여름을 보내실 수 있도록 이번 프로그램을 마련했다”며 “앞으로도 어르신들의 건강과 삶의 질 향상을 위한 다양한 맞춤형 프로그램을 지속적으로 운영하겠다”고 말했다.

한편 완주군은 관내 돌봄 취약 어르신을 대상으로 노인맞춤돌봄서비스를 제공해 안정적인 노후생활을 보장하고 신체·정신적 기능을 건강하게 유지할 수 있도록 지원하고 있다.